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Toer de Geuze

geuze03.jpgIl n'y a pas faute dans le titre! C'est en effet sous cette orthographe qu'est organisé cet événement. Si la Geuze est unanimement reconnue comme un produit de Bruxelles et de ses environs (elle bénéficie du label européen Spécialité Traditionnelle Garantie), la plupart d'entre nous n'en connaissent que les produits industriels formattés.

Plusieurs petites brasseries qui travaillent encore dans les règles de l'art se sont regroupées en association: l'HORAL (pour Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren).

geuze02.jpgAfin de faire connaître leur savoir-faire, cette association organise ce dimanche 21 avril la 9ème édition du "Toer de Geuze".

Pendant ce « Toer de Geuze », plusieurs producteurs de geuze (Boon, De Cam, De Troch, 3 Fonteinen, Hanssens, Oud Beersel, Tilquin et Timmermans) ainsi que le centre 'De Lambiek' à Beersel ouvrent leurs portes au grand public. Vous pouvez vous faire guider et recevoir toute l’information sur le processus de production. Avec bien sûr la possibilité de déguster les produits sur place. De nombreuses animations sont prévues.

geuze04.jpgCet événement a été organisé pour la première fois en 1997 par le Haut Conseil pour bières Lambic Artisanale. Les brasseries Boon, De Troch, 3 Fonteinen, Lindemans, Timmermans et De Cam avaient alors ouvert leurs portes au grand public. L’énorme succès de cette première journée portes ouvertes du Payottenland et la vallée de la Senne, a entraîné la décision d’organiser cet événement tous les deux ans.

 

 

Les brasseries participantes sont:

  • Boon: Fonteinstraat 65, 1502 Lembeek
  • De Oude Cam: Dorpstraat 67A, 1755 Gooik
  • De Troch: Langestraat 20, 1741 Wambeek
  • 3 Fonteinen: Hoogstraat 2A, 1650 Beersel
  • Hanssens: Vroenenbosstraat 15/1, 1653 Dworp
  • Oud Beersel: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel
  • Tilquin: Chaussée Maïeur Habils 110, 1430 Bierghes (Rebecq)
  • Timmermans: Kerkstraat 11, 1701 Itterbeek

et également le centre visiteur 'De Lambiek', Gemeenveldstraat 1, 1652 Alsemberg (Beersel).

HORAL a mis en place un service de cars, malheureusement, il ne restent plus de places sur les autocars de HORAL, mais il y a encore des places sur les autocars de l'asbl 'Het Geuzegenootschap'. Cliquez ici afin de réserver une place.

Il est également possible de faire le "Toer de Geuze" avec son propre moyen de transport, mais je ne saurais trop vous conseiller alors de vous trouver un Bob ou une Bobette.

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DSCN0228.JPGA Haren, il est possible de déguster certaines de ces Geuzes et Kriek tout au long de l'année au Toogenblik, rue Cortenbach, 11

 

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