Le pont de Buda est fermé à la circulation, tant routière que fluviale, pour une durée indéterminée.

Une péniche a en effet percuté ce vendredi le tablier du pont alors que celui-ci était baissé. Les dégats sont très importants et les responsabilités restent è déterminer.

Le Port de Bruxelles qui gère l'ouvrage espère pouvoir lever le pont ce lundi afin de rétablir le traffic fluvial, mais ce ne sera pas le cas pour la circulation routière, car vu l'importance des dégats, il est encore impossible de déterminer le temps qaue prendront les réparations.

ANTE GLADIUM ALII LEVITATE PENNA ET HUMOR

Une petite pensée à tous ceux qui ont perdu leur emploi en cette veille de fête...

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A la veille de la Saint-Sylvestre, il est bon de rappeler que la Ville de Bruxelles possède un règlement strict en matière de feux d'artifice et autres pétards!

En effet, le règlement général de police prévoit:

"Il est interdit de se livrer sur l’espace public et dans les lieux accessibles au public à une activité quelconque pouvant menacer la sécurité publique ou compromettre la sûreté et la commodité du passage, telles que" (...) faire usage de pièces d'artifice, sauf autorisation de l’autorité compétente; cette interdiction est également d’application dans les propriétés privées.

Les pièces d'artifice (fusées, chandelles romaines, fontaines, feux de bengale, pétards,... par exemple) utilisées en infraction à cette disposition seront saisies."

Le passé nous a démontré que la Ville ne se donnait pas les moyens d'appliquer son propre réglement sur le territoire de Haren. Chacun se souvient en effet des précédentes nuits de la Saint-Sylvestre ou notre village a probablement assisté aux plus grands feux d'artifice du pays, les fusées étaient lancées de tous côtés!

Mais il est vrai qu'à l'heure ou sont tirés les feux, le commissariat est fermé depuis belle lurette, et il n'y a donc personne pour faire appliquer le règlement!!!

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On connaissait, déjà les chicons de Haren, les chocolats de Pierre Marcollini produits dans notre village et exportés dans ses différentes boutiques réparties dans le Monde, et voici que des spiritueux sont distillés à Haren!

Depuis quelques mois, Brussels Distillery a installé son alambic et ses différents outils de production au Middelweg. Il en sort de la Vodka, du Gin, du Rhum mais aussi un alcool distillé à partir de raisins ou un autre à partir des surplus de production des petites brasseries bruxelloises (Smells blike Brussels Spirit).

Pas question ici d'une production industrielle, mais davantage d'une histoire de passionnés.

Il est possible de visiter la distillerie, guidé par le maître distillateur. La visite (par groupe de 4 à 10 personnes, minimum 15 ans) dure environ 1 heure, est suivie d'une dégustation et coute 20 euros par visiteur.

Pour tout renseignement complémentaire, je vous engage à visiter leur site web: https://www.brusselsdistillery.be/

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C'est la pleine saison du chicon, légume emblématique de Bruxelles et de Haren en particulier.

Mais vous avez peut-être envie de les produire vous-même.

Une ASBL, "Chicon en ville" a pour vocation la re-découverte de la technique du forçage du chicon. Par le biais de leurs ateliers, ils souhaitent revaloriser et faire connaître cette culture urbaine oubliée. Cette technique se pratique en milieu urbain, en intérieur dans des bacs de forçage. 

Et  cette année encore ils organisent une vente groupée de racines de chicorées afin de démarrer une culture de chicons chez vous! Plantez vos racines pendant les vacances de Noël et savourez vos chicons faits maison après environ trois semaines! Avec les colis vous recevrez également le ABC du forçage.

Prix des colis:
sachet de 10 racines : 3,5 euro
sachet de 20 racines : 7 euro
caisse de 50 racines : 14 euro

Gift bag «L’union fait le Chicon» (tote bag + 15 racines + pin «L’Or Blanc» + ABC du
forçage): 12,90 euro

Pin «L’Or Blanc»: 4 euro

Tote bag «L’Union fait le Chicon»: 8 euro

Vous pouvez récupérer votre commande:
- Au Pianofabriek (Rue du Fort 35, 1060 Saint-Gilles) Parking difficile, se prête le plus
pour velo ou transport public):
jeudi 15 décembre (16h30 à 20h)
vendredi 16 décembre (10h30 à 16h)
- Au Théâtre La Balsamine (Avenue Felix Marchal 1, Schaerbeek):
dimanche 18 décembre (10h-13h)
mardi 20 décembre (12h-18h30)

 Commandes jusqu’au 12 décembre par mail: info@witloofchicon.be

N'oubliez pas de préciser votre point de retrait!

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