Parmi les nombreuses professions affectées par le confinement, il y a les forains. Outre le fait que leur saison devait débuter en mars, les grosse foires sur lesquelles ils réalisent l'essentiel de leur chiffre d'affaire comme la foire du Midi ou celle de Liège seront vraissemblablement annulées.

Cela ne décourage pas pour autant la famille De Corte, célèbres forains harenois. Outre le fait qu'ils prêtent leur baraque à la RTBF pour le tournage des présentation de "Toujours la Frite" par Thibaut Roland, le fils de la famille Marvin, prépare et livre des croustillons pour le personnel soignant des hôpitaux environnants. Et, pour nous, certains week end il prépare croustillons et beignets à emporter ou à se faire livrer dans un périmètre autour de Haren.

Bon appétit!

ANTE GLADIUM ALII LEVITATE PENNA ET HUMOREM

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