Dans les semaines qui viennent, nous allons vous proposer un tour de l'offre de restauration à Haren. Nous débutons cette série avec la taverne le Normandie.

En octobre 2013, cela fera 10 ans que Muriel et son mari ont repris cet établissement situé au coin de la chaussée de Haecht et de la rue Harenheyde. La clientèle, composée majoritairement d'employés des entreprises voisines, est accueillie par le sourire de la patronne dans un cadre chaleureux.

La carte est variée. Coté petite restauration on trouve les grands classiques: des croques (de 6€15 à 7€50), des sandwiches (de 3€15 à 3€85), des omelettes (de 6€ à 8€50) ou des pâtes (de 8€50 à 9€50).

Les entrées (de 7€50 à 15€50), les salades (de 9€50 à 13€60) et les plats (de 11€95 à 18€50) complètent la carte.

En outre, sur commande, plusieurs préparations de moules peuvent vous être proposées.

Mais ce qui fait assurément le succès de l'établissement, c'est le plat du jour qui est proposé chaque midi au prix de 11€95 avec le café. Le jour de notre visite il s'agissait d'une généreuse choucroute aux trois viandes accompagnée d'une purée à l'ancienne (écrasée pas moulinée).

Pour être complet, signalons que pour les beaux jours cette taverne possède une vaste terrasse côté jardin et qu'un parking privé est à la disposition de la clientèle.

Le Normandie est ouvert du lundi au vendredi, chaussée de Haecht 1687 (carrefour avec la rue Harenheyde) 02/245 53 66

Voici la composition des paniers qui seront livrés le jeudi 15 novembre (cliquez sur le tableau pour l'agrandir):

Pour recevoir votre panier le jeudi 15.11.2012, votre commande et versement sont à effectuer jeudi 8.11.2012auplus tard au compte 063-5327728-38– Bio-Haren, Christiane Miermont. avec mention de votre commande sur le versement, ou par mail séparé. Si vous le désirez, vous pouvez payer plusieurs commandes à la fois, toujours à l’avance bien entendu. Il sera nécessaire à ce moment là de spécifier par mailla commande. Mentionnez la date de livraison et ce que vous désirez.

Lieu et heures d'enlèvement des Paniers : Le jeudi entre 17h30 et 20h30, chez Christiane et Pierre van Gulck-Miermont, Rue du Beemdgracht, 12, à 1130 Haren.

Merci, bonne Semaine et à bientôt j’espère.

Non, les potirons ne servent pas que de décoration pour Halloween, c'est aussi un excellent légume qui se prète à de nombreuses préparations. En voici une très classique:

Ingrédients: 1 potiron d'un kilo 250 (environ), un gros oignon, une carotte, 3/4 litre de lait, 1/4 litre d'eau, 1 cuillère à soupe de sucre, crême fraîche, sel et poivre

La première opération est la plus délicate: découpez un "chapeau" au potiron (coté queue) et évidez-le en veillant à ne pas percer l'enveloppe extérieure (ce sera la soupière)

Après avoir éliminé les pépins, taillez la chair en gros dés. Découpez l'oignon et la carotte en lamelles.

Dans une cocotte, mettez la chair de potiron, les lamelles d'oignon et de carotte et couvrez avec le lait et l'eau, salez, poivrez et ajoutez la cuillère de sucre.

Laissez cuire à couvert pendant 40 minutes puis passez au mixer plongeant jusqu'à obtenir un potage onctueux.

Ajoutez quatre cuillères à soupe de crême et versez dans le potiron. Vous pouvez accompagner de quelques croûtons.

Bon appétit 

Voici la composition des paniers qui seront livrés le jeudi 8 novembre (cliquez sur le tableau pour l'agrandir):

Petit panier légumes: 9.50€ Grand panier légumes: 14.50€ Petit panier fruits: 9.50€ Grand panier fruits: 14.50€ Petit panier mixte: 9.50€ Grand panier mixte: 14.50€ Panier soupe: 6.00€ Panier provisions: 27.00€

Pour recevoir votre panier le jeudi 08.11.2012, votre commande et versement sont à effectuer jeudi 01.11.2012 au plus tard au compte 377-0199475.80 - Carine Vanophem, avec mention de votre commande sur le versement, ou par mail séparé. Si vous le désirez, vous pouvez payer plusieurs commandes à la fois, toujours à l’avance bien entendu. Il sera nécessaire à ce moment là de spécifier par mailla commande. Mentionnez la date de livraison et ce que vous désirez(exemple 2-9 : gr panier - 14,50€ / 9-9 : pt panier – 9.5€ / 15-9 : panier mixte 14,50€etc.… total : 38.5€)

Lieu et heures d'enlèvement des Paniers : Le jeudi entre 17h30 et 20h30, chez Christiane et Pierre van Gulck-Miermont, Rue du Beemdgracht, 12, à 1130 Haren.

Merci, bonne Semaine et à bientôt j’espère.

Qui fait les meilleures gaufres de Bruxelles à Haren? C'est le défi que le centre culturel DE LINDE a lancé aux harenois en prélude au spectacle de Bert KRUISMANS ce 24 octobre.

Les spectateurs étaient amenés à goûter les gaufres proposées par trois équipes et à voter pour celle qui leur semblait la meilleure. Le résultat étant donné à l'issue du nouveau spectacle (en néerlandais) de l'humoriste Alostois.

Nous ne vous révélerons pas ici le résultat des votes, nous vous dirons simplement que vous aurez l'occasion de déguster ces excellentes gaufres de Haren lors du marché de Noël!

Quand à Bert KRUISMANS, après son spectacle, il a honoré de sa présence le club TOOGENBLIK ou se tenait un concert de JAZZ 44 avant de rentrer à Alost avec des bouteilles de "L'Evasion de Haren"!!!