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  • Délices de Haren

    chic01.jpgIl y a environ un mois, je vous parlais de cette initiative de quelques harenois pour produire à nouveau des chicons de pleine terre à Haren (relire "Le retour... du witloof" en cliquant ici).

     

     

     

    fabi_0030.jpgA présent qu'il sont disponibles, il ne faut pas hésiter à en manger, mais en dehors des classiques salades et autres chicons braisés, il existe plein de manières de les accommoder. Voici quelques suggestions (cliquez sur les intitulés pour voir les recettes)

     

     

    ph bintje farcie 02.jpgBintje farcie au chicon et au lard

     

     

     

     

     

    ph soupe de chicons aux crevettes 02.jpgSoupe de chicons aux crevettes grises

     

     

     

     

     

    ph quiche aux chicons 02.jpgQuiche aux chicons et aux lardons

     

     

     

     

     

    ph chicons au gratin 01.jpgLes incontournables Chicons au gratin

     

     

     

     

     

    ph faisan à la brabançonne 02.jpgFaisan à la brabançonne

     

     

     

     

     

    ph poulet à l'evasion 02.jpgPoulet à l'Evasion de Haren

     

     

     

     

     

     

    ph soupe de chicons aux crevettes 01.jpg

    Lien permanent Catégories : A table!
  • Employés, version R Nesto

    Vous aviez déjà l'habitude de voir les dessins de Jipé sur ce blog, mais voici qu'un deuxième dessinateur débarque sur ces pages: R Nesto.

    Je vous laisse découvrir sa première contribution:

    employés.pdf-page-001.jpg

    Deux dessinateurs pour ce blog, quel medium a autant de chance que nous?

  • Et si vous étiez ambassadeur

    bxlbien04.jpgImaginez, l'espace d'un WE, de pouvoir rencontrer vos voisins sous un tout nouveau jour !

    Nous sommes le samedi 29 mars 2014, vous sortez de chez vous poussé par ce bon vent de printemps. Et, surprise ! Vous découvrez que votre voisin d'en face partage la même passion que vous pour les trains électriques! Il s'est installé sous une tonnelle devant chez lui, et l'espace de quelques heures, présente une partie de sa collection.

    bxlbien03.jpgVous poursuivez votre balade et quelques maisons plus loin un voisin vous fait découvrir des espèces d'oies que vous ne connaissiez pas  et l'art d'en prendre soin... et bien sur les surprises et découvertes s'enchainent.

    Et pour rendre la fête complète, sur la place du village vous profitez avec vos enfants d'autres animations et concours avant de partir en famille faire un tour du village en calèche.

    bxlbien02.jpgTout ceci, c'est la magie du WE Bruxelles bienvenue! Une fête des voisins active, où l'on peut certainement présenter son art culinaire et le partager avec ses voisins, mais également exposer vos peintures, les collections et performances... toute idée permet à Haren de se transformer, le temps d'un WE en exposition géante, en foire des passions.

    Cela vous intéresse ? Vous voulez plus d'information ou êtes prêt à participer à l'organisation ou l'encadrement sur place? Vous trouverez plus d'information à la Maison de Quartier ou auprés du Comité de Haren: info@1130haren.be ou 0499 030901.

    Et notez déjà les dates dans votre agenda: Samedi 29 et Dimanche 30 Mars 2014

    Laurent MOULIN

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  • La faille du Pré aux Oies

    DSCN1827.JPGNon, Haren n'est pas une zone à forte activité sismique. Et pourtant des crevasses dignes d'un tremblement de terre sont apparues rue du Pré aux Oies.

    DSCN1823.JPGEn cause, manifestement, le chantier de construction de la Régie Foncière de la Ville de Bruxelles. Au mois de décembre déjà, je relayais les inquiétudes des riverains, le chantier pompant allègrement la nappe phréatique, ils craignaient que cela ne cause des tassements de terrain avec pour conséquences des dégats aux maisons (relire "La nappe n'est pas à la fête" en cliquant ici). La première victime de ce chantier est donc la rue elle-même, mais cela s'arrêtera-t-il là?

    DSCN1826.JPGLe chantier ne s'est pas arrêté pour autant, et à part quelques marquages à la bombe de peinture, aucune sécurisation de la voirie n'a été efectué!

    Et lorsqu'on pose des questions, la réponse peut se résumer en deux mots: "No comment"

  • Postes à pourvoir

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    Voici deux postes à pourvoir proposés par l'asbl BRAVV0 et la Ville de Bruxelles:

     

    BRAVVO asbl recherche, pour son axe médiation , dans le cadre d'un projet de partenariat avec la STIB, un assistant de projet métrocool (H/F). Les inscriptions se clôturent le 24 février 2014

    Pour les détails, cliquez ici

    L’association BRAVVO, créée en janvier 2004 par le Collège de la Ville de Bruxelles, centralise la politique de prévention mise en place par la Ville. Bruxelles Avance - Brussel Vooruit regroupe en son sein les projets de prévention de l’insécurité et de l’exclusion sociale subsidiés par plusieurs programmes : le Plan Stratégique de Sécurité et de Prévention (qui succède au Contrat de sécurité de prévention), le Plan de Proximité et de Prévention régional, les FSE, le Programme Politique des Grandes Villes et pour partie les Contrats de Quartier.

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    Pour les Affaires économiques la Ville de Bruxelles recherche un directeur du service économie, emploi, formation et commerce (H/F). Les inscriptions se clôturent le vendredi 14 mars 2014.

    Pour les détails, cliquez ici

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