Ce dimanche 20 avril, les Brektabeen nous proposent de partir à la découverte d'un lieu mal connu de Haren: le parc Arthur Maes.

Ce parc est méconnu en dehors de ses riverains; il est vrai que son accès fait davantage penser à l'entrée d'une propriété privée qu'à celle d'un parc public. Après être devenu propriété de l'état, au gré des réformes institutionnelles, il serait passé sous le giron de la région avant de dépendre de la Ville et de prendre ainsi le nom du dernier bourgmestre de Haren.

Autrefois les "anciens" harenois l'appelaient le "Hitlerse bosje" (petit bois d'Hitler). On m'a donné deux explications plausibles à cette appellation: la première serait due au fait que son propriétaire était un collaborateur durant la seconde guerre mondiale. La seconde serait que les soldats allemands casernés dans l'aérodrome voisin y trouvaient refuge pendant les bombardements des alliés.

Dès l'entrée du parc deux majestueux hêtres rouges nous accueillent. Ces arbres sont d'ailleurs repris au classement des arbres remarquables. Le ton est donné, nous ne sommes pas dans un parc "amménagé" (même si ce fut le cas autrefois) mais bien dans une petite forêt. Il ne nous faut parcourir que quelques mètres pour que le vacarme de la chaussée de Haecht voisine ne s'estompe. Ce bois, presque sauvage, mèle les différentes espèces végétales, et à ce titre favorise une biodiversité. Un bonheur de plus à nos portes!

Ca et là, quelques vestiges de pierre rappellent que ce parc fut autrefois un jardin privé, tandis que des souches offrent des "sculptures" surprenantes et des gîtes à la faune.

Rendez-vous ce dimanche 20 avril à 15 heures rue Cortenbach (face à la Maison de Quartier)

Participation gratuite

De mémoire de harenois, il y a bien longtemps que je n'avais vu autant de monde au centre de notre village. Ils ont convergé de toute la Belgique pour ce réunir à Haren ce 17 avril. Certains, plusieurs dizaines, avaient fait le déplacement à vélo et étaient même venus en convoi depuis la gare Centrale (Masse Critique). Trouver un emplacement pour garer son vélo relevait presque du parcours de combattant, le seul parking pour deux roues de la rue Cortenbach ne pouvait suffire.

Ces patatistes, comme ils se sont baptisés, se réunissait pour célébrer la Journée des Luttes Paysannes à l'invitation de pas moins de 68 associations (parmi lesquelles OXFAM, CNCD 11 11 11, SOS Faim...). Ils revendiquent un accès à la terre pour les agriculteurs (tant dans nos régions que dans le reste du Monde) terres rendues souvent inabordables pour nos cultivateurs à cause de la spéculation.

Au cours de la journée, les forums de discussions et les séances d'informations se sont succédés. Des visites pédestres de Haren étaient aussi proposées par les Bretkabeen, et la remarque la plus souvent entendue de la part des visiteurs était "Est-on vraiment à Bruxelles?" .Mais le point d'orgue de la journée était sans conteste le plantage de pommes de terre. Dans un champ "autorisé" tout d'abord, géré par RURAAL HAREN RURAL; puis sur les champs "confisqués" par la Régie des Bâtiments pour y construire la future prison. Cette action de désobéissance civile s'est passée dans une ambiance "bon enfant" sous le regard bienveillant de forces de l'ordre restées discrètes.

La soirée s'est poursuivie autour d'un repas végétarien avant de se conclure par un bal au centre Culturel De Linde animé par un trio de musiciens folk.

Pour voir l'album photo, cliquez ici

Voici encore une nouvelle offre d'emploi proposée par la Ville de Bruxelles:

La Ville de Bruxelles est à la recherche d'un collaborateur administratif (H/F) pour son guichet logement. Les inscriptions se clôturent le 20 mai 2014.

Pour les détails, cliquez ici

Je vous en ai déjà parlé, ce jeudi se tiendront la Journée Internationale des Luttes Paysannes, et cette année, c'est Haren qui accueillera le rassemblement le plus important de Belgique. Le thème en sera la pomme de terre. Aussi, je vous (re)propose une recette qui marie le légume emblématique de Haren avec le tubercule préféré des belges:

Bintje farcie aux chicons et au lard

Ingrédients (4 personnes):

8 petites pommes de terre bintje, 1 oignon, 1 kg de chicons, 2 tranches de lard de 1 cm d'épaisseur, 25 cl de crème, fromage rapé, sel, poivre, noix de muscade.

-Faite cuire les pommes de terre entières avec la peau.

-Retirer le cône amer des chicons, puis émincez-les en fines lamelles; faites les revenir avec l'oignon émincé dans une poële beurrée. Quand les chicons sont bien tendres, salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade rapée. Liez avec la crème.

-Coupez le lard en lamelles et faites le revenir dans une poêle anti-adhésive. Lorsqu'il est cuit, disposez-le sur du papier absorbant pour retirer l'excédent de graisse puis ajoutez-le à la préparation de chicons.

-Coupez les pommes de terre cuites en deux et, à l'aide d'une cuillère, évidez-les en veillant à laissez suffisamment de chair pour qu'elles gardent une "tenue". Ajoutez la chair prélevée à la préparation de chicons et de lard.

-Farcissez les pommes de terre avec la préparation, saupoudrez de fromage rapé et faites gratiner au four une dizaine de minutes.

Servez aussitôt

Chaussée de Buda, pont de Buda, gare de Buda... Cela a-t-il un rapport avec la capitale hongroise? Et bien oui, en voici l'explication:

En 1541, Buda capitale de la Hongrie (qui ne fusionnera avec Pest qu'en 1873), est prise par les Ottomans suite à un siège par Soliman le Magnifique. Mais en 1686, soit 145 ans plus tard, elle fut reprise par les armées coalisées de la "Sainte Ligue" sous les auspices de la papauté. Cette victoire militaire, politique et symbolique fut célébrée dans toute la chrétienté, et entre autre à Bruxelles ou une gigantesque fête fut organisée sur la place du Sablon le 11 septembre 1686. Il faut dire qu'à l'époque, la Belgique dépendait encore de l'empire des Habsbourg, héritage de Charles Quint.

Haren (qui ne faisait pas encore partie de Bruxelles), a baptisé à cette occasion un de ses quartiers "Buda".

Le pont actuel date de 1955 (le précédent ayant été détruit lors de la seconde guerre mondiale); Haren partage la chaussée de Buda avec Machelen, quand à la gare, ses quais se trouvent à présent en région flamande.

Il y a eu aussi une gare qui portait le nom de Haren-Buda. Celle-ci fut très fréquentée jusqu'à la disparition de l'usine Renault Vilvorde. Son accès fut aussi déplacé de quelques mètres... en région flamande... Elle perdit ainsi son titre de "gare bruxelloise", et fut rebaptisée "Buda", les titulaires d'un titre MTB ne pouvant y faire usage... Un projet existe pour déplacer cet arrêt vers la Kerklaan à Machelen en vue de déservir le futur centre commercial Uplace... Pour les nostalgiques, une plaque "Haren-Buda" a pu être préservée et trône à présent au mur du Toogenblik.

Mais ce qu'ignorent la plupart des francophones, c'est qu'Haren-Buda a été en tête des hit-parades flamands et néerlandais au début des années 70. En effet, c'est en 1970 que la chanteuse Della Bosiers sort ce qui devait être son plus grand succès: "Fleur de Buda" qui comme son titre ne l'indique pas était entièrement en flamand (texte avec traduction ci-contre, cliquez pour aggrandir). 40 ans après, la télévision flamande lui a demandé de remettre le couvert avec toujours autant de succès...