Foi d’Euphrasie Vandeputte, je ne comprends pas pourquoi ils causent zoveel du bio! Avant, tout le monde cultivait comme cela. Les boeren faisaient un peu de tout et faisaient tourner les cultures sur leurs différentes parcelles, comme cela ils évitaient d’appauvrir le sol et les nuisibles n’avaient pas le temps de se développer. Les seuls engrais qu’ils utilisaient, c’était le fumier de leurs animaux ou encore des plantations comme le trèfle la luzerne ou la moutarde.

Seulement voilà, dans les années 50, un amerloque nommé Marshall est venu avec un plan, et pour pouvoir utiliser les grosses machines qu’il avait apporté, il a obligé les boeren à se spécialiser et à ne plus faire qu’une seule culture sur de très grandes parcelles. Et depuis, ils doivent mettre des produits chimiques pour enrichir le sol, pour lutter contre les plantes indésirables et les parasites.

J’ai entendu une boerin qui disait que pour pouvoir utiliser le mot « bio », elle devait se faire contrôler et que ces contrôles lui coutait plus de 3600 euros par an. Pour moi ce sont ceux qui fabriquent et utilisent les engrais chimiques et les pesticides comme ce glyphobrol qui devraient payer, ça sont eux qui jouent avec notre gezondheid.

Alleï, salut en de kost!

CFCT - Retour aux sources.mp3

Retrouvez mes recettes:

La table d'Euphrasie.pdf

En ce début d'été, vous ètes saturés de football, de tennis ou de cyclisme? Pourquoi ne pas (re)découvrir un sport traditionnel bien de chez nous: la Balle Pelote (appelée aussi Jeu de Balle comme la place du même nom)

Ce sport tire son nom de sa balle qui était à l'origine constituée d'une pelote de végétaux cousue dans une peau de cuir (à présent les balle sont en synthétique).

Nul besoin de couteuse infrastructures pour la pratique de ce sport, le terrain est tracé dans l'espace public, le plus souvent sur la place du village  ou sur une voirie de bonne dimensions, car comme vous pouvez le voir sur le plan ci-contre, le terrain fait 72 mètres de long pour 19 dans sa plus grande largeur.

Ce sport, régional est pratiqué par plus de cent équipes (une équipe est constituée de 5 joueurs) essentiellement en province de Namur, de Hainaut, dans les deux Brabant, en Flandre mais aussi dans le Nord de la France. Les équipes françaises participent ainsi au championnat belge! Les équipes sont réparties en divisions nationales, régionales, de promotion, de ligue et en équipes d'âges.

La voiture et les aménagements urbains ont eu raison des espaces disponibles pour la pratique de ce sport populaire dans la capitale qui ne compte donc plus d'équipe.

Toutefois, chaque année au mois de juillet, la capitale accueille le Grand Prix de Bruxelles dans le cadre prestigieux de la Grand-Place. Ce tournoi voit s'affronter les quatre équipes classées en tête du championnat de division 1 à la mi-saison. Pour cette année, on devrait assister à des luttes entre Kersken, Baasrode, Isière et la Nouvelle Thieulain.

Le Grand-Prix de Bruxelles se tiendra ce dimanche 17 juillet à partir de 15 heures sur la Grand-Place (accès gratuit)

Le reportage du Grand Prix de Bruxelles 2007:

Pour la Brabançonne en brusseleir, il va falloir encore attendre. Vpoci la suite de notre dico:

• Afzeen: souffrir
• Baronziep: nouveau riche
• Cnikske: petit genièvre
• Doegje: jour
• Euske: WC
• Fliereflouïter: dragueur
• Gemingeld: mélange
• Kapstok: portemanteau
• Liere: apprendre
• Matche: vieille dame
• Oenger: faim
• Pataate: pomme de terre
• Roemelkot: désordre
• Scheilemitmayol: louche myope
• Terreing: terrain
• Verk: cochon
• Wiegel-wagel: vascillement
• Zeur: amer

Alleï, salut en de kost

A ne pas manquer ce vendredi:

Foi d’Euphrasie Vandeputte, il y a encore des petits gestes qui font plaisir à voir.

Jeudi dernier, j’allais comme tous les matins chercher mon pain à l’épicerie. D’ordinaire, à 7 heures 30 il n’y a presque personne; mais ce jour-là, il y avait une file. C’était des gens qui achetaient des bouquets de fleurs (et oui, l’épicier en vend aussi depuis qu’on a plus dz fleuriste à Haren). Et puis j’ai compris: nous étions le 30 juin, le dernier jour de classe et c’étaient des parents avec leur ketje qui achetaient des bloemen pour remercier la maitresse ou le maitre d’école. Cela m’a fait plaisir de voir qu’il y avait toujours des parents qui inculquait le respect à leurs enfants, car je suis persuadée que si il y a quelques crapuleux qui foutent le bazaar, c’est parce que leur parent ne leur ont pas appris les bonnes valeurs.

Sur ce, je m’en vais regarder le Ronde van Frankrijk à la televesee.

Alleï, salut en de kost!

CFCT - Respect fleuri.mp3