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Haren - Page 397

  • C'était au temps... la marchande de soupes!

    soupe.jpgLes plus anciens s'en souviennent, dans les années soixante et début septante, une fourgonnette parcourait chaque matin les rues de Haren, signalant sa présence à l'aide d'une cloche, c'était la marchande de soupes. Les ménagères pouvaient ainsi acquérir (au litre) le précieux breuvage sans avoir à le préparer. Et pourtant, à cette époque, il était encore possible de trouver à Haren des légumes frais directement chez les producteurs. Mais nous étions dans une période de transition: les jeunes femmes de l'époque voulaient passer moins de temps en cuisine tout en gâtant leur famille. Les super et hyper marchés ne connaîtraient leur développement que dans les années septante, de même que le transport individuel (c'est dans les années septante qu'on voit apparaître le slogan: "Ma voiture, ma liberté").

    La marchande de soupes ne résistera pas aux supermarchés et aux congélateurs. Certes il est toujours possible de se faire livrer une pizza ou un chinois à domicile, encore que peu d'entre eux acceptent de livrer à Haren, et cela n'a pas la saveur d'antant.

    Un service de repas chauds livrés à domicile existe à des prix démocratiques à la ville de Bruxelles. Renseignements à la Maison de Quartier de Haren, rue Cortenbach,  11; 02 241 35 70

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    Et si vous aimez la soupe, voici quelques recettes:

    Soupe de chicons aux crevettes grises (cliquez ici)

    Velouté de choux de Bruxelles aux lardons (cliquez ici)

    Soupe de moules (cliquez ici)

    Soupe du Keelbeek aux Kiekekluete (cliquez ici)

     

  • Etourneau, faune de Haren

    etourneau.jpgAllié des agriculteurs, redouté par les arboriculteurs, l'étourneau sansonnet (Sturnus vulgaris) est un passereau fréquent dans nos régions.

     S'il est apprécié par les agriculteurs, c'est parce qu'il est principalement insectivore, et il leur rend donc service. Par contre, il ne dédaigne pas complèter son régime avec des fruits et particulièrement les cerises, d'où l'ire des arboriculteurs! D'autant qu'il est très grégaire et se présente fréquemment en bandes de plusieurs centaines voire milliers d'individus. Il n'est pas rare de voir, surtout au coucher du Soleil, des nuées d'étourneaux dans un impressionnant ballet aérien. Le soir, il se choisit un dortoir, généralement un arbre, sur lequel plusieurs centaines d'individus trouvent place. etourneau vol 2.jpg

    La proximité des hommes ne l'effraie pas, aussi ces dortoirs peuvent se trouver en ville, et comme l'oiseau est bavard, je vous laisse deviner ce que la concentration de plusieurs centaines d'individus peut donner. Certaines municipalités usent donc de divers moyens d'éfarouchement, dont le recours à des rapaces pour les éloigner.

    Plus que le merle, l'étourneau est un parfait imitateur. Ainsi, j'ai eu la chance d'en héberger un (né en captivité) qui non seulement imitait parfaitement la voix humaine (mieux qu'un perroquet) mais surtout les bruits domestiques tels qu'ouvertures de portes ou sonneries de téléphones (j'ai décroché plusieurs fois alors que c'était lui qui avait "sonné").

    L'étourneau sansonnet niche dans des trous, dont il chasse volontiers d'autres espèces, ce qui peut entraîner une compétition pour les sites de nidification. Pour les lieux de nidification, en région bruxelloise, il entre en compétition directe avec l'espèce invasive que constitue la perruche à collier; comme celle-ci est très agressive, l'étourneau régresse dans notre région. 

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  • Vacances pour les paniers

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    Pas de panier bio cette semaine, et il en sera ainsi pour tout le mois de juillet, vacances obligent. Les paniers bio proposés par le Comité des Habitants de Haren seront à nouveaux disponibles à partir du 8 août. Vous retrouverez bien sur leurs compositions sur ce blog.

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  • Descente de la Senne à Haren-plage!

    senne cb.jpgUne ministre, des parlementaires, un naturiste et quelques rares harenois...

    HAREN tv s’est mis à l’eau ce dimanche après-midi pour vous présenter la météo des plages harenoises. Nous pouvons vous assurer que les eaux de la Senne ne sont pas trop froides; faites cependant attention au courrant important qui risque de vous mener assez vite vers Vilvorde. Et pour vous rassurer complètement, si vous vous posez la question : pas de forte puanteur ni d’irritation de la peau à la sortie de l’eau !
    C’est à l’occasion du Big Jump qu’il y avait la possibilité de se baigner en toute sécurité à Haren ce dimanche. C’est surtout nos élus qui se sont mouillés pour exiger des eaux plus propres pour nos rivières et canaux.
    senne a.jpgOn pourrait s’attendre à ce que les Harenois soient les premiers concernés eux qui n’ont ni piscine ni tarif préférentiel dans la piscine la plus proche. Et puis, se baigner à Haren, c’est assez exceptionnel pour ne pas manquer cela. Pourtant, étonnemment il y avait ce jour très peu d’Harenois dans les eaux de la Senne.
    Et aucune excuse n’était valable. Pour profiter de la baignade toutes les tenues étaient possibles, depuis la combinaison de plongée jusqu’à … pas de maillot du tout.
    A l’année prochaine ? Si vous ne venez pas pour la cause politique, venez au moins pour les joies de la baignade, pour la plage ou alors pour la descente en rappel !
    Laurent MOULIN
     
  • Haren à travers les siècles (X)

    panoramique.jpgDernier volet de l'histoire de Haren selon Alphonse Wauters. Nous publions ici quelques chiffres que l'auteur a mis en annexe de son texte principal et qui donnent une "photographie" de Haren à différentes époques:

    "Haeren (Haren, XIème siècle, 1230, 1241, 1322, etc.) commune du canton de Vilvorde à 1 1/2 l. N.-1 1/4 N.-O. de Bruxelles.

    Territoire: En 1686, Haeren consistait en 492 bonniers, dont 384 bonniers de terres, 119 de pâtures, 2 de bois, 7 d'étangs; le revenu imposable s'élevait à 5038 florins. En 1846, sur une étendue totale de 582 hectares, la commune comprenait 168 ha cultivés en céréales, 7 ha cultivés en plantes industrielles, 74 ha cultivés en racines et fourrages, 64 ha de prairies, 17 a de jardins potagers, 5 ha de jardins d'agrément, 3 ha de bois, 1 ha de bruyères. La verge linéaire avait 18 1/3 pieds de Bruxelles.

    Castrum.jpgNombre d'habitations: En 1835, 30; en 1480, 21; en 1525, 42, dont sept à deux foyers; en 1686, 34 chaumières, des fermes, 2 châteaux, 3 brasseries, 1 auberge, 1 forge; en 1846, 156 maisons dont 3 inhabitées.

    Population: En 1786, 482 habitants; en l'an VIII, 481; au 31 décembre 1831, 599; au 15 novembre 1846, 771, formant 153 ménages; 52 enfants recevaient l'instruction et 182 personnes les secours de la bienfaisance.

    Industrie: 1 brasserie, quelques carrières.

    Dépendances: En 1253, on mentionne le Lieseberch (montagne d'Elise ou Elisabeth), entre Haeren et Evere, et le Dongelberg, près de Haeren; en 1324, le Luusbosch, entre Haeren et Evere (Cartulaire de l'infirmerie du béguinage de Bruxelles); en 1407, l'Oudestrate (juxta vicum dictum de Oudestrate); en 1407, le Platborschsteen (subtus Haren).

    Les régistre de l'état civil commencent en 1659.

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